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蠶豆收獲記
發布時間:2018-05-04   點擊:   來源:   作者:殷曉成
《綱要》指出:“充分利用自然資源和社會的教育資源,擴展幼兒生活和學習的空間。”為了讓幼兒更多地接觸大自然,常州市武進區李公樸幼兒園(常州幼兒師范學校第一附屬幼兒園)的孩子們在種植園地里播下了蠶豆種子,經過幾個月的照料后,終于迎來了收獲的時刻!
一、摘蠶豆
“哇,快看,我們種的蠶豆寶寶長大了!”“我們可以摘嗎?”……在孩子們的雀躍聲中,大家決定一起去摘蠶豆。
“這里有好多好多,我們一起來摘吧!”
“瞧,我已經摘了一簍子了!”
大家齊心協力,不一會兒所有的簍子都裝滿了,孩子們臉上洋溢著收獲的喜悅。
二、認蠶豆
蠶豆寶寶被孩子們帶到了教室里做客,“蠶豆像什么呢?”
“蠶豆彎彎的像月亮一樣。”
“我覺得像小船。”
蠶豆是圓圓胖胖的,外面光光的,成熟之前會開出漂亮的紫色花朵。
三、剝蠶豆
“那蠶豆里面是什么樣子呢?”
“讓我們一起剝開來看一看吧!”
大家卷起袖子,洗好小手,迫不及待地剝起了蠶豆。
“哇,里面還有三個扁扁的小豆豆呢!”
有些小朋友用指甲剖開蠶豆莢,有些小朋友用小手擰開蠶豆莢,有些小朋友小心翼翼地撕開豆莢中間的一條絲。不一會兒一盤盤蠶豆剝好了,看,我們的小手是不是很能干!
四、玩蠶豆
1.蠶豆在娃娃家
剝好了蠶豆,孩子們把蠶豆拿到娃娃家里“煮一煮”,“爸爸”煮蠶豆,“寶寶”拿來盤子盛,“媽媽”把美味的蠶豆擺上桌,開飯啦!
2.蠶豆在益智區
在益智區里,孩子們找來數字條,從1~10的順序給蠶豆們排隊。兩個小朋友一起合作,你放一個,我放一個,嘴巴里念叨著“1、2、3、4…….”每一個蠶豆都擺放的整整齊齊。
另一邊,孩子們在練習用筷子夾蠶豆。進入小班下學期,孩子們的手眼協調能力和控制能力已經有了較好的發展,拿筷子正是一項鍛煉手眼協調力的好辦法。瞧,我們正在小心翼翼的夾豆豆呢。
3.蠶豆在小山坡
孩子們們把剩余的蠶豆帶到了小山坡上。小山坡里有各種鍋碗瓢盆,他們開始了一次“野炊”。孩子們自由組隊,有剝豆組、切豆組、炒豆組……個個忙的不亦樂乎。炒完后,大家也不忘“品嘗”一番,聰明的小朋友找來瓦片當做碗,拿起小勺,坐在大樹樁上開心地“品嘗”美味的蠶豆。
五、嘗蠶豆
蠶豆寶寶煮熟了,快讓我們一起來嘗一嘗!真香啊,蠶豆太好吃了!
這次“蠶豆收獲記”圍繞生活中常見的蠶豆展開了一系列活動,既鍛煉了孩子的動手能力,又讓他們直接觀察蠶豆的樣子,對蠶豆有了直觀的印象,符合他們的思維方式,提高了對蠶豆的認知,體驗到了收獲的樂趣。



























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